オリジナルサラダ

オリジナルのサラダは必須です任意のイベントの属性。サラダがない家庭では、1日1回の食事はありません。サラダは非常に美味しい料理であるだけでなく、多くの栄養士の意見では、これも非常に便利です。最初のサラダは古代ローマでさえ知られていました。それから、彼らは細断された野菜の混合物であり、肉料理のためのおかずとして役立った。さまざまな製品の現代的な豊富さは、様々なサラダを調理するためのレシピに独自の調整を加えました。今日、家にゲストを招待したり、単に家族を驚かせたいと思っている宮廷家は、伝統的だがオリジナルのサラダは食べないようにしています。一見すると、これらのサラダは、すべての周囲の製品の通常の製品から作られていますが、レシピには必然的にサラダ特有の「欲求」の味に加えていくつかの成分が含まれています。

30年前はすべてがずっと簡単でした。 その後、サラダはお祭り料理とみなされ、例えば、新年または3月8日までに準備されました。同時に、店の棚にある限られた数の製品では、伝統的なサラダだけをテーブルに置くことができました。例えば、毛皮コートやビネグレットの下でのニシン。女性は客を驚かせて元のサラダを作ってみたいと思うかもしれませんが、彼らは単に機会を得られませんでした。

現在のところ、状況は根本的に変化しています。 美食の多様性は社会を大きく損なってしまいました。このため、ホスト人は珍しい料理で人々を驚かせることがますます困難になりました。しかし、近代的な女性は招待された友人を治療するために、またはオリジナルのサラダを用意して家族を喜ばせるために、すべての想像力を使用しなければならないことは驚くべきことです。たとえば、新年はクリスマスツリーやギフトだけでなく、オリヴィエのサラダも関連付けられています。そしておそらく、私たちの国にはこのサラダが好きではないひとりの人がいません。したがって、あなたの友人や親戚に感動を与える最も簡単な方法は、オリジナルのオリビエのレシピを作成し、それに珍しい食材を加えます。このサラダには素晴らしいレシピが1つあります。多くの人が好きです。このサラダの準備のために、肝臓、好ましくは牛肉、中型球根、3-4個の小型ジャガイモ、4-5個の卵、2-3個のピクルス、緑色のエンドウ豆、マヨネーズ、塩および胡椒を必要とする。

調製方法：

肝臓を徹底的に掃除して蒸した時間はミルクに浸ります。ミルクがない場合、それは普通の水に浸すことができます。その後、肝臓は植物油で揚げ、冷やすまで数分待って薄い細片を切ります。

その後、卵とジャガイモを沸かし、冷やしてはがす。卵とジャガイモは肝臓と同じように切断し、サラダのカップに入れます。同じように、キュウリとタマネギを切ってカップに入れ、これらの成分に肝臓を加え、すべてをよく混ぜます。マヨネーズでサラダを味付けします。サービングする前に、サラダの上に緑色のエンドウ豆と、必要に応じて、新鮮な緑色で装飾する必要があります。ちなみに、このサラダは、使用前に冷却されると、もっとおいしくなります。

ゲストに感銘を受けるには、やや異なるかもしれません方法。非常に多くの人々は、伝統的な調合に従って調製された伝統的なサラダを使用することを好む。この場合、サラダのオリジナルデザインは、テーブルを珍しくするのに役立ちます。美しく装飾された料理は、常にお祝いだけでなく、毎日のテーブルの主要な要素になります。ジュエリーの助けを借りれば、あなたのゲストだけでなくあなたに喜びをもたらす最も普通のサラダでさえも変えることができます。

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