たぶん、多くの人がキャベツサラダについてのフレーズを知っています： 「食卓では空ではなく、食べてもそれは残念ではない」実際、この素晴らしい野菜は非常に健康的でおいしいです。キャベツはビタミン、特にアスコルビン酸が豊富です。この野菜は薬用にも良いです。腸の仕事に問題がある場合は、キャベツのサラダを消費するだけで済みます。彼らのおかげで、スラグとコレステロールは体外に排泄されます。含まれているフィトンチッドは、さまざまな感染症や結核との戦いに役立ちます。キャベツは低カロリーなので、栄養士はダイエットにもっと頻繁に使用することをお勧めします。
良い体形となりたい人のために若いキャベツのサラダをお勧めします。このような野菜にはたくさんのビタミンが含まれています。私たちはキャベツの若い人からサラダを準備し始めます。それは約300グラムのキャベツ、2つのミディアムニンジン、約1杯の食酢、約2杯の植物油、塩、黒コショウ、砂糖を取ります。若いキャベツのサラダが柔らかいことを確実にするために、野菜を適切に切り刻む必要があります。私たちはキャベツを細い薄い細片に切り刻み、それを切ってはいけませんが、掻き取りナイフで手で少し絞ってください。中央のおろしにはニンジンがこすります。野菜をサラダボウルに入れ、塩、砂糖、胡椒、酢を加え、植物油で満たします。徹底的にすべてを混ぜてテーブルに出してください。
キャベツサラダ、ニンジン、ソーセージハーフスモークも、美味しくて、しかも栄養があります。ソーセージの代わりに、煮肉が適しています。最初のレシピに従って若いキャベツサラダを調理し、最後にだけ細かく刻んだ肉やスモークソーセージを追加します。ここは傷つかず、新しいジャガイモを煮ています。自家製マヨネーズやサワークリームの代わりにサラダをバターで満たすこともできます。独特でとても違った味をしてください。
良いキャベツと一緒においしいサラダができますりんごとレーズン。最初は、キャベツを最初に調理します。つまり、細かく刻み、次に中程度のおろしでニンジンとりんごを切ります。レーズンは温水でよく洗った。すべての野菜をボウルに入れ、スパイスとレーズンを加える。よく混ぜてお召し上がりください。これは強化された料理で、体がビタミンを欠いている春に使うのにとても良いです。
若いキャベツサラダを準備することができますさまざまな方法で。例えば、それはゆで卵、ゆでポテトとねぎでも悪くありません。次のように料理：キャベツをみじん切り、キューブに切ってゆでたじゃがいもと卵。ねぎをみじん切りにする。私たちはすべてをサラダボウルに入れ、マヨネーズをかけ、サワークリームを使うことができます。グリーンピースとおろした卵黄で飾る。サラダは栄養があり美味しいことがわかります。焼きミートパイやフィッシュパイが適しています。あなたはキャベツサラダにゆでたニンジンとビートを加えることができます、そしてあなたはビネグレットのような何かを得ます。
キャベツ料理はどんな形でもいいです。数字を短時間で整理するという要望がある場合は、メニューにサラダ、特にキャベツをできるだけ頻繁に含めるようにする必要があります。
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