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キノコのスープ - 健康的な食事のレシピ

スープは不可欠な部分です適切な食事、しかし誰もがボルシチやスープのような伝統的な料理を好むわけではないので、現代の主婦は彼らのホームメニューを多様化する方法を探しています。そのような方法として、きのこ、特にきのこスープを用いた皿の調製を区別することが可能である。そのレシピはとてもシンプルで、その味は他の製品と比較するのが難しいです。さらに、新鮮なシャンピニオンを含むスープは、カロリー量が多いことを特徴としています。つまり、ごくわずかな量でも、残りの日に十分なカロリーを得ることができます。したがって、私たちはきのこのすべての愛好家にクリームスープとマッシュドシャンピニオンを作ってみることをお勧めします。

このスープを調理するには、以下の製品が必要です。

- シャンピニオンの500〜600グラム

- 玉ねぎ2枚

- 500mlのチキンブロス;

- バター50グラム

- 大さじ2小麦粉のスプーン。

- クリーム200〜300ml

- ひまわり油

- 塩と胡椒。

最初にチキンスープを調理する必要があります。 スープのスープだけでは満足のいくものではないと思われる人には、鶏肉片を残して皿に入れることができます。しかし、スープを調理するために鶏肉を使用することにした場合、骨は全体的な外観を損なうだけなので、骨から肉を分離する必要があります。チキンスープの準備ができたら、シャンピニオンのスープを作り始めることができます。レシピは、最初に細かく刻まれ、細切り玉ねぎと一緒に熱いフライパンに送られる生のきのこの使用を含みます。玉ねぎのついたきのこは、やわらかくなって玉ねぎが割れなくなるまで完全に消さなければなりません。約20分かかります。きのこをより美味しくするために少し塩とコショウを加えることを忘れないでください。

きのこは準備ができているとき、それらはに置かれる必要がありますBlender、Bay 1/3チキンスープ。これらすべてを均質な塊に徹底的に粉砕する必要があります。結果はマッシュポテトであるべきです、そしてそれは将来のスープの基礎になるでしょう。クリームの準備ができたら、次の段階に進むことができます。レシピに従って、シャンピニオンのスープを調理するためには、次のことをしなければなりません。バターを弱火で溶かし、必要量の小麦粉を揚げる必要があります。小麦粉が揚げられた後、クリームは残りのスープと共に鍋に注がれ、そこでそれは衰え続けます。次に、あなたはクリームを加えて、皿を沸騰させる必要があります。スープが沸騰するとすぐに、味に塩とコショウのピンチを追加します。この段階で、シャンピニオンのスープの準備ができていると考えることができます。その作り方のレシピはとても簡単で、栄養価は過大評価できません。

このクリームスープを一緒に出すのがベストですラスクとパセリの葉。だから料理はさらに食欲をそそるようになります。さらに、きのこは人体が受け取る必要がある特別な要素を含んでいるので、そのような皿は非常に有用であると言われるべきです。このため、あなたはもっと頻繁にキノコスープを調理する必要があります、そのレシピは覚えているのがとても簡単で、そして実行するのが簡単です。

誰もがその形でスープを愛するわけではないと言うべきですクリームやマッシュポテトなので、このスープは伝統的な方法で作ることができます。この味から変化しないでしょう、そしてきのことチキンのクリーミーなスープの部分はこの皿を特に栄養価の高いものにするでしょう、泳ぐでしょう。

本当に新しいものを追加したい場合レシピ、レシピ、マッシュルームスープは、通常のメニューを多様化するのに最適な方法になります。このスープはさまざまな風味の特徴であるだけでなく、どんな人体にも有益である栄養素が豊富です。今度は子供達はスープの中でスプーンを食い物にして皿の端に沿って「無味野菜」を置き去りにしないでしょう、そして家族全員が満足していっぱいになるでしょう。

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