家庭で梨から作られたパスタ - 優れた繊細
これらのお菓子はおいしくて柔らかいです繊細さ。また、自宅のマシュマロ梨は、普通のキッチンで経験の浅いホステスでもできる料理です。また、この料理にはごく少量の砂糖が含まれているため、冬用の他の健康的なフルーツブランクよりも明らかに優れています。今日は、マシュマロナシ真珠の家庭での調理方法についてお話します。ここにいくつかの簡単なレシピがあります。
フルーツの準備
どんな種類の食べ物も料理に適しています。ナシしかし、不安定なパルプを含む果物が好まれます - それらを使って作業する方が簡単でしょう。梨はまず徹底的に洗ってから、台所のタオルで拭いて乾かしてください。次に、果物を四分の一に切って、茎と種のさやをむきます。皮は野菜用のナイフで除去することができますが、熟練したシェフがあなたの家でマシュマロナシ真珠を作ることを勧めます。果物が部分的に損傷している場合は、腐った場所やしわくちゃの場所が切り取られます。
自宅で梨から貼り付ける：オーブンで調理する
ちなみに、この料理の無糖バージョンは、糖尿病を患っている人たちだけでなく、健康的なライフスタイルのすべてのファン、自分の姿を見ている菜食主義者にも最適です。
我々は必要になります：
- 1キログラムの量でナシ（もっと欲しい - それから他の成分が比例して増加する）。
- コップ一杯の水。
- 植物油 - かなり、promazyvaniyaのために。
調理プロセス
自宅で梨のマシュマロを作るには？
- 用意した果物を高さのある容器に入れ、水を加えます。果物が果汁を放出するまで、果物が容器の表面に付着しないようにする必要があります。
- ふたで容量を覆い、柔らかい梨になるまで弱火でかき混ぜる。水分が多すぎてジュースの放出量が多すぎる場合は、その部分を別のボウルに排出することができます。
- 梨を煮込んだ後、それを一種のマッシュポテトに砕く。 それらが皮膚と直接準備されたならば、それを取り除くためにストレーナーを通してすり潰します。片がきれいにされているならば、単にマッシュポテトを作るためにブレンダーまたはビーターを使ってそれらを挽きます。ここで必要とされる主なもの：しこりなしで、均質な質量を達成すること。
- マッシュポテトベーキングシートを置きます。ベーキングシートはまずベーキング用のクッキングペーパーで覆い、バターの薄い層でブラッシングします。調製時間は層の厚さにも依存する。最大で、それは5ミリメートルを超えません（あるいはもっと良い、もっと薄いです）。
- 自宅で梨を貼り付ける準備はほぼ完了です。それをロールの形にねじって温め、そして次により便利な貯蔵のために切る。
自宅で "Belevskaya"マシュマロ梨
通常（古典的な公式では、ベレボ市、トゥーラ県）りんごをベースにした料理が用意されています。これは梨を使った変種で、これもまた注意を払う価値があります。そのようなマシュマロは果物の最も繊細な味とスフレの構造を持っていて、それが長い間乾くという事実にもかかわらず、水分が多いままです。
料理は簡単です！
まず、ブレンダーで梨のピューレ（1キログラムを取る）を準備します。しかし、果物が柔らかくなるまでオーブンで焼く前に。
それからマッシュポテトの量が増えて明るくなる前に、1カップの砂糖を0.5カップ加えて泡立てます。
たんぱく生卵（2個）に、半分の砂糖を入れて徐々に加えます。
洋ナシマッシュポテトとホイッププロテイン徹底的に混ぜる（あなたはブレンダーかミキサーを使うことができる、あるいは古い方法では手動で）。完成した皿を滑らかにするために混合物の数スプーンを別の皿に入れる。
ホイップマッシュポテトは羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートの上に薄い層（2 cm）を広げた。粉砂糖を上にふりかけ、へらで層を滑らかにする。
オーブンで90度乾燥 - 3-5時間それから私達はいくつかの部分に層を取り出して切ります - 私達はそれらの間にタンパク質を入れて保存したマッシュポテトを塗りつけます。あなたはテーブルに持って来ることができます - ちょうどおいしい指！
</ p>>
