オーブンでマスを調理する方法
ほとんどすべての人がこれまでに聞いたことがありますマスと素晴らしい治療を試みました。この素晴らしい魚は、サーモンの家族に属し、優れた味と有用な特性を持っています。
しかし、ほとんどの製品と同様に、プロセス調理用のマスはそれらの大部分を失う。したがって、ユーティリティを最大限にしたい場合は、魚を調理する正しい方法を選択してください。最も一般的なものを試してみてください。最も有用なものの1つを試してみましょう。
オーブンでマスを調理する方法
あなたがオーブンでマスを調理する方法を知らない場合は、まず、魚の大きさを見てください。大きなものは焼くのが一番ですが、小さなものは焼くのが一番です。この場合、魚全体は大きな箔の包みに完全に包まれ、小さな塊はそれぞれ別々に包まれます。
トラウトはかなり高価な魚と呼ぶことができますが、どんなお祝い表でも主な料理として頻繁に行動するのは彼女です。この魚には非常に柔らかい肉があり、酸洗とベーキングの際にスパイスの微妙な香りが吹き込まれます。その味は、レモン、ジンジャー、オレンジ、サワークリーム、クリーム、白ワインの香りと素晴らしいハーモニーを作り出します。
トラウトにタイムやローズマリーの葉を振りかけると、魚はただの神聖な香りを得るでしょう。
上記の製品はすべて優れています柔らかい香りで肉を飽和させ、さらに柔らかくておいしいものにします。魚を焼くときは、スパイスを使ったあらゆる種類の実験が大歓迎です。だから疑いがあれば、オーブンで鱒を調理する方法は、自分の好みに頼って信じられないほど美味しい料理を作るだけです。
複数のレシピ
非常にまれにマス料理用なぜなら、非常に大量のマスが最初に含まれているからです。そして、冷凍ではなく、新鮮な魚を取るために準備することが最善です。だから、肉の味はずっと良いでしょう。
全体のクリームソースのトウモロコシ全体を焼いた
マスの重量が1.5キログラム以下であれば、それは完全に焼くことができます。これを行うために、魚は内部と殻をきれいにし、黒コショウと塩で擦り、焙煎皿に入れます。今度は、魚をクリーム2杯に注ぎ、粉砕したレモンバーム、パセリ、ベイリーフ、ミントを加えます。オーブンは180度まで加熱し、魚を入れてください。
それを約30分ほど焼く。魚を調理したら、それはきちんと温め皿に置くべきである、と醤油は熱の形で残し、グレイビーボートで別々のファイルに煮詰めます。
マリネのマス
もう一つの素晴らしいレシピは、オーブンでマスを調理する方法です。
あなたがテーブルの上にマスを提供する準備ができている前日、マリネを準備してください。そのコンポーネントは次のとおりです。
- ケフィア半分のリットル。
- サワークリーム2大さじ;
- いくつかの塩と香辛料。
- 細かく刻んだニンニク、タマネギの輪、ベイリーフ(オプション)。
魚は一晩中マリネに入れなければなりません。そして、あなたがオーブンでマスを調理する前に、それを箔で詰める必要があります。オーブンで約30〜35分間、マスを準備する。
最高の完成魚は野菜や米と調和しており、白ワインは完璧な選択です。
自分のジュースのトラウト
このレシピは、電子レンジでマスを調理する方法を知らない人に適しています。
清潔で徹底的には、魚を洗うという事実と起動します。それを排出し、浸した布。今、あなたはスパイスをこすると軽くレモン汁を振りかけるために、塩とコショウとトラウトを追加する必要があります。
フォイルには気にならず、潤滑していました植物油。今箔上に、ゆでたジャガイモのスライスを半層を配置し、それがすでに魚をレイアウトし、マヨネーズのすべてを注ぎました。トップ魚 - オニオンリング。ジュースが流れないように箔のエッジは、一緒に非常に近いはずです。
加熱オーブンで約30-35分間焼く。焼きたてのジャガイモで魚を準備してください。それに加えて、トマト、ニンジンまたはスイートピーマンなどの野菜も使用できます。
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