繊細なチーズクリームスープ：レシピ
バランスの取れた健康的な栄養補給は不可能新鮮な野菜やスープはありません。必要に応じて、あなたはこれら二つの完全で活気のある料理を組み合わせて健康的なチーズクリームスープを調理することができます。レシピ 以下に説明する。
私たちの場合、必要な成分はブロッコリーとチーズ。これら２つの成分は胃腸管に有益な効果をもたらし、そして多数の有用な微量元素を含む。入手可能な製品からチーズクリームスープを作る方法は、あなたは記事を読むことによって学ぶでしょう。
これは別の愛好家のための本当の発見です料理や軽食。ちなみに、カロリースープはとても小さいので、体重を見ている人にはお勧めです。心地よい緑がかった色とチーズクリームスープのおいしい風味が異なります。
レシピは最初のものです
次の材料が必要になります。
- ブロッコリー（カリフラワーを取ることができます） - 500グラム
- ナツメグ（味）
- 玉ねぎ（頭）
- チキンスープ（リットル）
- クリームチーズ（100グラム）
- 塩。
玉ねぎの準備から始めましょう。それを半分の輪に切って、透明になるまでバターに入れます。ナツメグを加え、少し煮込んで火から下ろす。
ブロッコリーは花序に分割してそれらを置く煮汁、そこに私達はまた褐色のタマネギ - ナツメグ混合物とスパイスを送る。調理の終わりにプロセスチーズを入れて滑らかになるまで徹底的に混ぜる。ストーブの電源を切る液体を冷ましてブレンダーに移します。その結果、あなたは最も繊細でクリーミーなクリームチーズクリームスープを手に入れることになります。
レシピ2 - クリーム入り
次の製品を準備する必要があります。
- ヘビークリーム（1.5杯）
- ニンニク（5クローブ）
- ニンジン;
- 牛乳（150グラム）
- ブロス（リットル）
- ポテト（3個）
- タマネギ;
- 小麦粉（10グラム）
- プロセスチーズ
- バター一切れ
- 唐辛子、塩。
装飾用：
- ハードチーズ（50グラム）
- ディル、コリアンダー。
私達が立方体に切り刻み、落とし込むリストされた野菜ブロス（1/2部分）。にんにくを絞り、香辛料を加える。沸騰した製品をミキサーでかすんだ状態にし、残りのスープで薄めてストーブにかけます。
ソースを準備します。 バターを取り、小麦粉を加え、牛乳とクリームを注ぎ、混合物が濃くなるまで絶えず攪拌しながら弱火で煮る。塊が形成された場合、塊はふるいを通して排水することができる。準備ができているソースを野菜スープに注ぎ、10分間煮る。シャットダウンする前に、チーズを入れて完全に溶けるまで待ちます。干渉することを忘れないでください、そうでなければそれは燃えるでしょう。
サービングするとき、おろしチーズで飾るとみじん切りグリーンこのチーズクリームスープを調理することを強くお勧めします。ご覧のとおり、レシピはシンプルで、時間はかかりません。そして、それを食べて美味しいクリーミーな香りを味わうことができるかどうかを想像してみてください。
チーズクリームスープ：魚とキノコを加えた写真レシピ
コンポーネント：
- パルメザンチーズ（100グラム）
- プロセスチーズ（150グラム）
- サーモン（200グラム）
- 新鮮なシャンピニオン（100グラム）
- ニンジン、玉ねぎ
- ポテト（200グラム）
- セロリ（20グラム）
- ラヴルシュカ（3個）
- フレッシュバジル（20グラム）
- コショウ、塩、ディル
褐色タマネギとニンジンに追加するきのこのみじん切り、フライ。細かく刻んだジャガイモをゆで、私たちはそれに揚げキノコを送る。おろした溶かしたチーズを鍋に入れます。製品が溶けたらすぐに、セロリ、コショウ、塩を振りかけて、ベイリーフをのせます。
スープに、サーモンの小片を追加し、調理しないでください5分以上、ブレンダーでひねり、再び2分間火にかけた。バジルとディルをふりかけ、沸騰させてストーブの電源を切る。ビタミンが豊富な神のスープは、元の味と新鮮さを喜ばせます。それは短期間だけ貯えられる、それは2日以内にそれを使用することをお勧めします。
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