マルチバーク「レッドモンド」でのラザニアの準備方法？
驚くべきことに、Redmondマルチコーカーのラザニアそれはオーブンでよりはるかにおいしくなり、はるかに早く調理する。原則として、そのような皿は焼いたひき肉と特別なソースと共に層にレイアウトされている店で準備ができている半製品（シート）から作られます。ただし、自家製パスタのみを使用してラザニアを作ることをお勧めします。結局のところ、あなたが本物のイタリア料理を得ることができる唯一の方法は、招待されたゲストの各々によって認められるでしょう。
Redmondマルチコーカーでのステップバイステップのラザニアレシピ
自家製の夕食のためにそのような料理を作るには段階的に。最初にあなたは基地をこねる必要があります。これを行うには、あなたは少量の簡単ですぐに利用可能な成分を準備する必要があります。
- 大きな鶏の卵 - 1個
- 小麦粉 - フルグラス。
- 海塩 - 味を追加します。
- ろ過飲料水 - 1/2カップ。
基礎の準備
レドモンドのマルチコーカーのラザニアはやさしくなるでしょう、そのような皿のために適切にベースをこねるならば、ソフトでとてもおいしいです。これを行うには、鶏の卵を泡立て器で泡立て、それから海の塩、飲料水、小麦粉をそれに加える必要があります。生地を混練しても涼しくてはいけません。柔らかくなければなりませんが、手にくっつきません。次に、台座を3〜4の部分に分割し、長方形のシートにロールアウトする必要があります。この後、生地は小麦粉をふりかけて30〜50分間開いたままの状態で放置する必要があります。
充填のための必須成分
ラザニアのためのボロネーゼは迅速かつ簡単に準備されています。そのような肉詰め物のために、それは以下の成分を準備することが必要です：
- ポークパルプ200g
- 牛肉パルプ - 200 g
- 新鮮なニンニク3クローブ
- 球根タマネギの平均 - 1頭。
- 熟した赤いトマト3個
- ドライ白ワイン - 100ml
- 塩 - 味に加える。
- プロヴァンスハーブ - 大さじ1杯。
- 洗練されたひまわり油 - 4大スプーン。
ボロネーゼを調理
遅い炊飯器でラザニアレシピをお勧めしますそのような料理を混ぜるミンチの調理に使用します。赤身の牛肉と豚肉を購入したのはそのためです。それらを洗浄し、余分なフィルムを取り除き、そしてミートグラインダーで挽くべきです。次に、肉製品を装置のボウルに入れ、そこに植物油を注ぎ、焼きモードをオンにしなければなりません。ミンチがジュースを出して色が変わると、細かく刻んだ玉ねぎとおろしにんにくを加える必要があります。この組成物では、成分は同じプログラムで５分間密閉蓋の下で調理されるべきである。この時点で、あなたはトマトの加工をすることができます。それらを洗浄し、中程度の大きさで細かく刻んでから、プロバンスのハーブ、乾燥白ワイン、塩と共にゆっくり調理する必要があります。すべての製品を混ぜ合わせて閉じ、消火プログラムを10〜16分に設定する必要があります。この後、ボロネーゼの肉詰めは完全に準備されるでしょう。
必要なソース材料
レドモンドのマルチコーカーやオーブンの中のラザニアは、ベシャメルソースなしでは美味しくジューシーではありません。その準備のためには、次のコンポーネントが必要になります。
- 新鮮な牛乳 - 1リットル。
- 小麦粉 - スライドなしで4大スプーン。
- バター - 60g;
- 細かくヨウ素添加された塩、オールスパイスのこしょう - 味に加えて
- ナツメグ - ナイフの先端に。
- チーズ（あなたは様々な "Piccorino"、 "Parmesan"または "Cheddar"を購入することができます） - 200 g
ソースの準備
おいしいベシャメルソースを準備するにはバターをスロークッカーに入れ、ベーキングモードで完全に溶かします。食用油の隣には、小麦粉、ナツメグを注ぎ、小麦粉が黄色くなるまで同じプログラムで調理する必要があります。同時に、それらが焼けないように定期的に材料をかき混ぜることをお勧めします。その後、新鮮な牛乳を同じ容器に注ぎ、ソースが濃くなり始めたら、ヨウ素添加塩を注ぎ、先に設定したモードをオフにします。ソースは準備ができています！
食品の形成と熱処理
どのようにテーブルに奉仕するのですか？
ご覧のとおり、レドモンドのマルチコーカーに登るのは簡単で準備も簡単です。テーブルにそのような皿を出すことは野菜と野菜が熱いはずです。
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