オーブンで炊飯してチキンを焼くのはいかがですか？
オーブンでチキンを焼くのがいかにおいしいか休日のテーブル？この質問に対する答えは以下の通りです。そのような肉料理は、その味と香りだけでなく、お祝いのディナーでのその美しさにも感謝する主婦には理想的です。このような料理の傑作の作り方をもっと詳しく考えてみましょう。
オーブンでチキンを焼くのがいかにおいしいか：ステップバイステップレシピ
必要なコンポーネント：
- 長粒米 - グラス1杯;
- 無臭の植物油 - 3〜5個の大きなスプーン。
- ミディアムニンジン - 2個。
- 生鮮または冷凍国産鶏肉 - 大型の死骸1個（全体、損傷なし）
- 玉ねぎ甘い白い電球 - 3個。
- ヨウ素添加塩、赤のオールスパイス、芳香調味料 - 味に追加。
- 花蜜 - 2つの大きなスプーン;
- adjika - デザートスプーン1杯
- ニンニク - いくつかの小さなクローブ。
カーカス加工と酸洗
だから、オーブンでチキンを焼くのがいかにおいしいか。 第一に、それはお湯（内側と外側）でよく洗われて、それから皮膚の上の髪をきれいにされて、余分な要素（首、翼の先端と尾）を切り取るべきです。次に、加工した死体をマリネします。これを行うには、ボウルadjika、おろしチャイブ、ヨウ素添加塩、花の蜂蜜、オールスパイスと任意の調味料を混ぜる必要があります。その後、結果として得られた粥は、屠体全体をコーティングし、数時間その脇に置いておく必要があります（そのため、よく漬けられます）。
家禽のための調理充填
オーブンで焼いた自家製チキン、鳥の死骸が米の穀物でいっぱいに詰まっていれば、はるかに満足して美味しいです。これを行うためには、提示された製品は選別され、よく洗浄されそして軽く塩漬けにされた水で半分になるまで煮沸されなければならない。次に、ランプは液体を完全に除去してボウルに注ぐために必要です。また、ご飯は蒸し野菜に追加する必要があります。それらを準備するには、にんじんと玉ねぎをはがし、大きいおろし金でそれらをすりおろし、そしてナイフでそれらをそれぞれ刻み、そしてそれから精製油（ひまわり）で揚げる必要があります。その後、シリアルと野菜を混ぜ合わせ、コショウと少量の塩を混ぜる必要があります。
料理を作る
熱処理
チキンのオーブン焼き所要時間はわずか60分です。肉がやわらかくなり、屠体が食欲をそそる皮で完全に覆われた後、それは袖から取り除かれ、部分に切られそして鳥で調理された米飾りと共にテーブルに供されなければならない。サワークリームまたはマヨネーズで味付けした生野菜のサラダ、および新鮮な小麦パンを提示することもお勧めです。
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