ホットホームajika：料理なしのレシピ

アジカ（調理なしのレシピは以下に示す）驚くほど速く準備しますが、それは非常においしくて便利です。このようなホットドレッシングソースは、野菜の熟成の季節にのみ行われるべきであることに留意すべきである。必要なすべての食材の調達に問題はないことは今年の時期です。

おいしいホットadzhika：料理なしのレシピ

必要なコンポーネント

赤いトマトの熟した - 4キロ。
唐辛子 - 小片3個。
甘い唐辛子ブルガリア赤色 - 1,5 kg。
新鮮なガーリック大 - 200グラム。
アップル酢9％ - 200 ml。
海塩は大丈夫です - 2つの大きなスプーン。

基本成分の選択

料理なしのホームadzhikaのレシピが提供しています熟した野菜だけを使用してください。結局のところ、あなたがこれらの要件を遵守せず、悪化し始めようとしている過度の成分を得るならば、調理されたソースは長期間続くことも、特別な味と香りも持たないでしょう。

主要成分の調製

アディカ（調理なしのレシピを含む）を作るには成分そのものが最小限に抑えられている）はおいしかったので、各成分をうまく処理する必要があります。これを行うには、熟したトマトをすすぎ、タオルで乾かしてください。さらにブルガリアのコショウを洗い、花柄を切り取る必要がありますが、同時に内部のセプタムと種子を適所に残してください。あなたはまた、ニンニクのクローブをきれいにして、ホットチリ（茎を取り除く）を準備する必要があります。

野菜加工

調理しないでレシピadzhikiそれは注目に値する肉挽き器またはミキサーの義務的な使用が必要です。結局のところ、これらのキッチンデバイスの助けを借りれば、あなたはおいしい均質なソースを得るでしょう。それを調理するためには、赤いトマト、ブルガリアの唐辛子、ニンニクとチリのクローブを食べる必要があります。その後、これらの成分はすべて、前もって9％のリンゴ酢と浅い海塩を混ぜて混ぜる必要があります。次に、調理したソースを新聞紙またはタオルで覆い、正確に1時間放置します。 60分が経過すると、大きなスプーンで再度混ぜることをお勧めします。

ワークの成形

あじじか（調理なしのレシピは少し提示秋と冬の間、冷蔵庫に保存することができます。しかし、その前に、シャープで香りのよいソースをドライガラスジャーに配らなければなりません。ワークが地下室での長期保存のために意図されていないため、それらを必要に応じて滅菌します。その後、完成したadzhikaはプラスチックやガラスの蓋で覆われている必要があります。

特に、新鮮な野菜のソース、熱処理を使用せずに作られ、すべてのビタミンと栄養素を保存します。そのような調達は、栄養と健康を監視する人々の間で非常に一般的です。

自家製のAdzhikaは、調理した直後に調理しなくても使用できます。通常、餃子、マンティなどの料理に提供されます。

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