ゼフィアのチョコレート（1個）：カロリーの内容、組成。自家製マシュマロ

今日のマシュマロは比較的軽いと考えられています。デザート。何故ですか？事実は、その組成に他の種類のお菓子と比べて、脂肪が含まれていないということです。様々なマシュマロは、通常、卵白、そしてもちろん砂糖でフルーツとベリーのピューレを叩くことによって作られます。ところで、ほとんどの場合、リンゴはこれらの果物の役割を果たしています。何ですか チョコレートマシュマロコスト それは家でそれを準備することは可能ですか？高カロリーですか？これらの質問に対する答えは記事にあります。

過去のデータ

興味深いことに、マシュマロは最も人気のあるものの1つと考えられています菓子製造の古代製品。古代ギリシャの住民がずっと前にそれを作ったので、この事実は書面でお菓子のレシピへの言及を保つことによって確認することができます。ところで、彼らはこのレシピが風の神ゼファーによって与えられたと誠意をこめて信じていました（Ζέφυρος）。

今日のマシュマロも同様に不可欠です何千年も前のように、料理の伝統の一部です。もちろん、現代の製造業者は今や非常に多くの種類のマシュマロ製品を提供することができる。庭での21世紀以来、それは驚くことではありません。やさしい甘さの歴史全体で、そのレシピはいくつかの変更と追加を受けています。だからこそ、この菓子の理想への欲求が、今日の人々がマシュマロのような様々な種類の味の特質を享受することを可能にしているのです。

チョコレートのマシュマロの組成

上記のように、古代ギリシャの構成お菓子にはフルーツやベリーのピューレ、卵白、砂糖などがあります。調理の最終段階では、これらすべてがチョコレートアイシングで覆われることがあります。ちなみに、今日チョコレートマシュマロの組成には、ゼラチン（寒天）やペクチンなどの成分があります。第一はゲル化剤として使用される。それが自然起源のものであるときは素晴らしい（寒天）。

事実上すべての人が軽さと優しさに気づいています。甘さを味わう。今日、チョコレートでマシュマロを作る過程で、1つの興味深い秘密が使用されます：アイシングは、原則として、苦いチョコレートから作られます。とても甘いマシュマロは、苦い音によって独特に引き立てられます。だからこそ、この商品はとても美味しいです。ところで、マシュマロメーカーは、お菓子を加えるためにワッフルやナッツをよく使用します。ほとんどの消費者はこの考えを好みます。

マシュマロの甘さの品種

伝統的なマシュマロの他に、今日、チョコレートで覆われたコーヒーはとても人気があります。さらに、消費者は、アイスクリーム風味のマシュマロ、またはアイスクリームまたはクレームブリュレをベースにした菓子が大好きです。ちなみに、チョコレートのようなマシュマロに付随するカロリー（1個）は標準よりも多少大きいですが、これは菓子好きを止めることはめったにありません。提示された古代ギリシャの甘さの変種に加えて、菓子製造者は様々な他のものを製造しようとしました。社会はほとんど常に新しい独創的なものを好むので、これはまったく驚くことではありません。それでも、ほとんどの消費者はおなじみの料理が好きです。

カロリーホワイトマシュマロ

以下のコンポーネントの興味深い選択に感謝しますマシュマロの製造、標準的な計画でのそのカロリーの内容は製品の100グラムあたり321キロカロリーです。伝統的な製品に含まれる炭水化物の含有量が、チョコレートのアイシングで覆われた甘味に関連してその含有量を超えることは興味深いことです。 カロリーホワイトマシュマロ私たちがそれを部分的に考えるならば、等しい約150キロカロリー。この指標は、もちろん、菓子製品に夢中な多くの甘い歯を喜ばせますが、数字に従うことを望みます。さらに、マシュマロの組成はかなりの量の有用な成分である。それらの中には、体の健康的な発達のためのリン、鉄および他の栄養素があります。マシュマロは製造過程で破壊されるため、マシュマロにはビタミンが含まれていません。

付随する チョコレートマシュマロ（1個）のカロリー含有量 120 kcal（100 gあたり400 kcalの実用値）に相当します。 1つのものは、タンパク質0.4グラム、脂肪3.5グラム、炭水化物21.5グラムを含みます。

家でマシュマロを作るには？

今日は二つあります。古代ギリシャのお菓子を作るためのオプション。これらのうちの最初のものは低温条件の条件下で製品を焼くことを含み、第二は焼くことなく行われる。チョコレート入りの自家製マシュマロ（1個）カロリー量は、店の棚に表示されている甘さの指標とほぼ同じです。しかし、ほとんどの人は釉薬なしでマシュマロを調理することを好む。そのため、この記事ではそのような場合のレシピを紹介しています。自家製マシュマロを調理するには？

まず、実装に必要な数製品のアイディアには、ゼラチン（25グラム）、砂糖（750グラム）、バニラ、そしてお茶の偽クエン酸が含まれています。ゼラチンにコップ半分のお湯を注ぎ、この時点でシュガーシロップ（750グラムの砂糖+ 150ミリリットルの水+バニラ）の調理を開始する必要があります。混合物が増粘し始めたら、すでに膨潤したゼラチンの細い流れをそれに注ぐことが必要である。最後のステップは、ブレンダーで塊を軽く風通しの良い状態にすることです。ところで、泡立ての過程において、混合物にクエン酸を添加することが必要である。

最終和音

いつ 自家製マシュマロ ほとんど準備ができて、あなたは方法を決める必要がありますそれを標準に引き上げる方法。最初のケースでは、完成品を冷蔵庫に1日送ってください。それから結果として生じる甘さはマシュマロのように見えます、最低でもろくて柔らかい。そして、あなたが110度のオーブンで30分間マシュマロを送るならば、結果はあなたの口の中で軽くてさえ融解するでしょう。ちなみに、今日チョコレートのマシュマロは250グラムあたり約200ルーブルの費用がかかります。家庭料理はずっと安いですよね？言及する必要のない成分の検証についても。

上記のように、添付 チョコレートマシュマロ（1個）のカロリー含有量 伝統的なお菓子のカロリー含有量と実質的に等しいので、彼らの同志の味と色がそうではないので、主婦は彼らと彼らの家族がより良くておいしくであると決めることができるだけです。そしてなることはありません！

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