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豆と軽いオリジナルのサラダとメキシコのレシピ

あなたはあなたの台所で試してみたい場合エキゾチックで同時に心のこもったレシピ - ソースの豆は非常に適しています。メキシコ料理「チリコンカルネ」は忘れられない味をしています。スパイシーなスナックが好きな人はみんな試してみる必要があります。また、豆を使ったレシピをもう1つ与えます。今回は軽いサラダです。食材を購入すると、料理を始めることができます。

豆とレシピ

豆とメキシコ料理のレシピ: "Chili con carne"

ユカタン半島だけではなく、しかし南アメリカでも、この料理はテキサスでも人気があります。コンシステンシーに関しては、それはシチューに似ることができます、またはそれは本物の豆スープであることができます - 写真からのレシピは明らかにチリcon carneのコンシステンシーが所望の量の液体に依存しそして異なることがあることを示します。料理の主な成分は、ひき肉(伝統的に牛肉)と唐辛子です。他のすべての成分のリストはチリコンカルネが準備されている地域によって大きく異なります。牛肉の代わりに、ひき肉と同様に別の肉を​​取ることができます。伝統的なバージョンではそれは立方体にカットする必要があります。

写真と豆のレシピとスープ
ほとんどの場合、豆と一緒にこのレシピは補完ニンニク、トマト、玉ねぎ、ピーマン。時々、砂糖、ココア、蜂蜜といった少量の甘い成分が加えられます。オレガノ、ジラ、コリアンダーで味付けします。サービングするときは、硬いおろしチーズを振りかけます。あなたは「チリコンカルネ」サワークリームを埋めることができます。だから、レシピ自体。牛肉800グラムを小さな立方体に切り、柔らかくなるまで炒める。トマト(大4個)のミンチまたはブレンダー。玉ねぎ2個、にんにく4個、赤唐辛子4個を切り、鍋に入れて肉に入れる。そこに、300グラムの生のひき肉を入れ、半分になるまで炒める。トマト、塩を入れ、オレガノと水を加える。閉じた蓋の下で柔らかくなるまで煮込む。皿が調理されている鍋で、あなたはそれをすることができて、役立つ。
ソースのレシピ豆

豆と簡単レシピ:にんじんサラダ

ゆで鶏肉をこの料理に追加することができます。満腹のための胸とマヨネーズ。そしてあなたはそれらなしでより多くの食事の選択なしで調理することができます。それはかなり無駄がないでしょうが - 結局のところ、すべての野菜は植物油で揚げられています。そしてそれはカロリーがかなり高いことが知られています。最初に、黄金色になるまで1つの球根タマネギを炒めます(それをより小さく切るようにしてください)。サラダボウルに入れる。すりおろしたニンジンを炒め、用意したタマネギに置きます。ニンニクの2つのクローブを絞り、そして缶詰の豆の缶の内容物(あなたがゆで取ることができます)とトウモロコシの半分の缶を追加します。あなたがこのレシピでそれを必要とするならば、鶏の胸肉も入れてください。あなたはそれを細かく切る必要があります。豆は白またはむらがあります。そして、あなたは2種類を混ぜることができます。もう一つのおいしいサラダ - フェタチーズ入り豆から。それはまだ大量のパセリ、2つの大きなトマト、ニンニク、レモン汁、塩とオリーブオイルを必要とします。豆は1.5瓶を取る必要があります。それが赤であれば、それは白チーズとは対照的になるので、サラダはより美しくなります。フェタチーズの量はあなたの好みによって異なります。

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