どのようにナツメアを調理する？レシピ、ナツメをいかにおいしく作るか

ニュートリアの肉は純粋なものの1つと考えられています。食事これらの動物は、生態学的に安全な地域でのみ生息し、植物の藻類や根茎を食べる。さらに、彼らの肉には、人間に必要なフルセットのビタミンとミクロ元素が含まれています。いくつかの方法でナツメアを調理する方法について - それはおいしかったし、家族全員を楽しむように、私たちの記事をお読みください。私たちはオーブンでお皿の中で肉を焼く方法と、おいしいソースの下で肉を作る方法を教えてくれます。好きなオプションの1つを選択して、ビジネスに立ち寄ってください。

食材や死体の準備：オーブンでジャガイモとヌートリアを調理する方法

あなたが必要とする料理のために：

ナトリアの全飼料;
ニンニクの頭 - 6-8の歯質;
ジャガイモ - 5-6大塊茎;
スパイス - 塩、黒コショウ、ベイリーフ;
屠殺するためのマヨネーズ。

どのようにオーブンでナットリアを調理するのですか？それは非常に簡単です、この料理は初心者の愛人のためにも有効です、ちょうど私たちの指示に注意深く従ってください。カーカスを洗って、タオルで乾かして、塩分をつけた後に。ニンニクを皮から剥がし、大きな歯質を2~3部に切り、カーカスで覗いてみる。このためには、肉をナイフで突き刺し、得られた「ポケット」にニンニクを入れます。あなたが月桂樹の葉をカップの中に入れればそれは美味しいでしょう。そして、（オーブンでナツリヤを送る直前に）クリスピーな地殻を得るために、マヨネーズで表面全体を豊富に磨きます。皿にも含まれているジャガイモは、はがしてスライスしなければなりません。

ベーキングプロセスとレディネスチェック

私たちは、ニュートリアをどう料理するかの話を続けていますオーブンでジャガイモと一緒に。準備されたカーカスは、植物油で軽く油を注いだベーキングシートを置き、その周りにジャガイモを置く。すべての箔で覆い、スパイスを味に振りかける - それは香ばしいハーブまたはちょうど黒いコショウであり、170-190度に加熱されたオーブンに（40分間）送る。この時間の後、ホイルを取除きなさい：ベーキングシートの上にあなたはジャガイモと枝肉自体に水を吹かなければならない香気のある肉のジュースです。再度、ホイルで覆い、40分または1時間準備するまで焼く。オーブンからどのような肉を食べることができないのか分からない場合は、枝肉をフォークまたはナイフで突き刺します。血が目立たない場合、皿は準備ができています。特にベーキングが始まってから10〜15分後に感じることができるフレグランスがあるので、あなたの家族やゲストはこの繊細さに感謝します。

牛乳の中でナットリアを調理する方法

あなたがおいしく焼きたい場合や、ナットリアの不必要な肉の心配なしに、ベーキングのための特別なスリーブを使用し、また私たちのレシピに従ってください。準備する：

ナツリアの死体の半分（あなたがゲストを待つなら、あなたはキスすることができます）。
3-4皮をむいたニンニクのクローブ。
スパイス - 香り高いハーブ、塩、黒コショウ、または特に肉用のスパイスの混合物。

最初にカーカスを2つの部分に切断します（2番目の部分次回まで冷凍庫で掃除することができます）、肉を洗った後、フィルムを取り出します。ニンニクはニンニクを細かく切り刻み、コショウとスパイスを混ぜたもの。この香りの良い塊で、単一のパッチを紛失することなく屠殺します。完了しました。今、肉がこれらの材料で徹底的に浸されるように、それを数時間にわたりマリネイトに放置するか、または一晩中行うことができます。

その後、ベーキングのためにスリーブにナトリアを入れ、次にベーキングシート上に置き、40分または1時間、180度に加熱したオーブンに送る。指定された時間が経過したら、準備ができているかどうかを確認し、ナイフで肉を穿孔します。血液が割り当てられている場合は、さらに1/4時間オーブンにピースを送ります。その後、再度準備状況を確認し、焙煎袋からナツリアを取り出し、オーブンに10分間入れます。肉の上に食欲をそそる香りのある地殻が形成されていることが必要です。今すぐ準備ができています。次に、ニュートリア、レシピ、食材の調理方法は簡単ですが、「毎日」使用することができます。

ナツリアのおいしい料理：クバン風のレシピ

彼のために、あなたの株式から出てください：

1つの小さなナトリア（または半分の貨物箱は2キログラム）。
ハム200g;
白いタマネギの頭。
50グラムのワイン（ガラス）;
一杯の肉汁。
あなたの好みにスパイス。

カーカス洗濯の半分、タオルドライと細かく切り刻んだハムとタマネギ、スパイスと白いドライワインが混ざっています。 1~2時間放置する。その後、肉をベーキングトレイに置き、約40分間放置した後、一杯の肉汁を上に注ぎ、枝肉を用意してください。これにはさらに40分〜1時間かかります。調理時間は、ピースのサイズと動物の年齢によって異なります。

野菜と肉

どのようにナツメを作るにはおいしい？野菜で作ってみてください。彼らは、この動物の肉の味はウサギまたはチキンに似ていると言います。つまり、このシチューは昼食のために優れた常習的な料理になります。テイク：

中規模の1枚のヌートリアカーカス、あなたは1〜1.5キロが必要になります、フィレットとして撮影することができます。
ブルガリアの甘い唐辛子2-3枚;
2玉ねぎと新鮮なニンジン;
揚げるためのヒマワリ油;
お好みのスパイスを - 私たちは、塩、黒コショウ、ホップsuneli、バジルとカレーのビットを取ることを提案します。

肉の洗浄と小さな部分にカット両方とも消火用です。脂肪がある場合は、それを切る - それは揚げたときに溶けません。調理済みの肉をスパイスで振りかけると、すぐに植物油で温めたフライパンで炒める。完了しました。鍋の中に入れ、水（または軽いスープ）を約半分に注ぎ、ゆっくりと火にかけます。細かくタマネギを切って、ニンジンに火をつけ、コショウをチョップし、小さなプレートにつぶします。植物油には、最初にタマネギを炒め、次にそれにニンジンと唐辛子を加えます。野菜を鍋に鍋に入れ、塩を味わってみてください。約1時間後、肉は柔らかくなり、味、ホップ・サンエリ、乾燥したバジルまたはペッパーの混合物に緑を加える。 1時間のうちにもう四分の一をかき混ぜて煮る。完了しました。あなたは野菜 - ディルまたはパセリで飾る、テーブルに奉仕することができます。

おいしいとシンプルな料理：タマネギとサワークリームソースの肉

そして、栄養素の調理方法の最後のレシピ。すべてが非常に簡単に行われ、準備する：

栄養素の肉 - 1,5-2 kg;
サワークリーム2杯
タマネギの大きな頭。
パン粉用の小麦粉;
あなたの好みのスパイス。

ナツリヤの枝肉を大きな断片に分け、火格子それぞれ塩と香辛料で、小麦粉で転がし、植物油で黄金色の茶色になるまで炒める。肉を深いフライパンやカジキルに入れた後、サワークリームを注ぎ、タマネギを加えて準備が整うまで調理します。約1時間後、香ばしい料理が準備されます。今ではあなたは栄養士の作り方を知っています：私たちの記事のレシピはシンプルで複雑なものが用意されています。

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